Aprendiendo a Vivir
Disminuyendo Triglicéridos y Colesterol "malo" Una dieta adecuada es un pilar fundamental para controlar y reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL ("malo"). Los objetivos principales de esta dieta son: * Reducir la ingesta de grasas saturadas y trans: Estas grasas son las que más contribuyen al aumento del colesterol LDL y triglicéridos. Se encuentran principalmente en productos de origen animal y alimentos procesados. * Aumentar la ingesta de fibra soluble: La fibra soluble ayuda a reducir la absorción de colesterol en el intestino. * Incorporar grasas saludables: Los ácidos grasos omega-3 y las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas tienen un efecto beneficioso en la salud cardiovascular. * Limitar el consumo de azúcares y carbohidratos refinados: El exceso de carbohidratos, especialmente los refinados, puede aumentar los triglicéridos. A continuación, te presento una guía de alimentos recomendados y a evitar, junto con un ejemplo de menú seman...