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Mostrando entradas de agosto, 2025

Aprendiendo a Vivir

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Disminuyendo Triglicéridos y Colesterol "malo" Una dieta adecuada es un pilar fundamental para controlar y reducir los niveles de triglicéridos y colesterol LDL ("malo"). Los objetivos principales de esta dieta son:  * Reducir la ingesta de grasas saturadas y trans: Estas grasas son las que más contribuyen al aumento del colesterol LDL y triglicéridos. Se encuentran principalmente en productos de origen animal y alimentos procesados.  * Aumentar la ingesta de fibra soluble: La fibra soluble ayuda a reducir la absorción de colesterol en el intestino.  * Incorporar grasas saludables: Los ácidos grasos omega-3 y las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas tienen un efecto beneficioso en la salud cardiovascular.  * Limitar el consumo de azúcares y carbohidratos refinados: El exceso de carbohidratos, especialmente los refinados, puede aumentar los triglicéridos. A continuación, te presento una guía de alimentos recomendados y a evitar, junto con un ejemplo de menú seman...

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Reduciendo el Colesterol LDL Para reducir el colesterol LDL (también conocido como colesterol "malo") de manera no farmacológica, es fundamental adoptar un estilo de vida saludable.  Estas recomendaciones se centran en la dieta, el ejercicio y otros hábitos que pueden tener un impacto significativo en la salud cardiovascular. 1. Cambios en la Dieta La alimentación juega un papel crucial en el control del colesterol. Es importante limitar la ingesta de grasas que elevan el colesterol y aumentar el consumo de alimentos que ayudan a reducirlo.  * Limitar las grasas saturadas y trans:    * Grasas saturadas: Se encuentran principalmente en carnes rojas grasas, productos lácteos enteros (leche, mantequilla, queso), aceite de coco y de palma.    * Grasas trans: Presentes en muchos alimentos procesados, como margarinas, galletas, pasteles y bollería industrial. Revisa las etiquetas de los alimentos y evita aquellos que contienen "aceite vegetal parcialmente hidroge...

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Aprendiendo a disminuir los triglicéridos  Las recomendaciones no farmacológicas son la base del tratamiento para disminuir los triglicéridos.  Implementar cambios en el estilo de vida puede tener un impacto significativo en la salud cardiovascular.  A continuación, se detallan las principales recomendaciones: 1. Alimentación saludable  * Reducir el consumo de azúcares y carbohidratos refinados: Los carbohidratos simples, como el azúcar, la harina blanca, los refrescos, los jugos de frutas y la pastelería industrial, se convierten en triglicéridos en el cuerpo. Es fundamental limitar su ingesta.  * Aumentar la fibra: Consumir alimentos ricos en fibra soluble, como avena, legumbres (frijoles, lentejas), frutas (manzanas, peras) y verduras, ayuda a reducir la absorción de colesterol y triglicéridos.  * Elegir grasas saludables: Reemplazar las grasas saturadas (presentes en carnes rojas y lácteos enteros) por grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estas se ...